por Pablo | Feb 6, 2016 | Pastelería Quito, Pasteles de Boda |
Se acabó el glaseado o la cubierta de crema pastelera espesa: hoy día la tendencia la imponen los “Naked Cakes”, unos pasteles cuyas diferentes capas son claramente visibles. En Estados Unidos y en Canadá, esta moda ha entusiasmado a un gran número de...
por Pablo | Ene 28, 2016 | Pasteles de Boda |
Todo parece indicar que este 2016 será el año de los postres sin artificios Siguiendo el camino trazado el año pasado, los pasteles de bodas se alejan cada vez más de la pomposidad de antaño, de pisos y pisos de azúcar adornados por crema pastelera desbordante. Los...
por Pablo | Oct 28, 2015 | Pasteles de Boda, Pasteles de Cumpleaños |
Hay que remontar a periodos de civilizaciones antiguas para entender cómo se abrieron paso los primeros dulces. Los postres que conocemos y consumimos hoy en día se popularizaron gracias a la evolución de la tecnología y a la experimentación culinaria. Representan una...
por Pablo | Oct 16, 2015 | Pasteles de Boda |
Al igual que otros implementos utilizados durante las bodas, tales como ramos de flores y vestidos de novias, los pasteles de matrimonio también han evolucionado y se han adaptado a las nuevas tendencias de la moda. El 1ero de mayo de 1967 el músico Elvis Presley y...
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