El Talento Humano en Sweets

El Talento Humano en Sweets

El local de Sweets de la calle República del Salvador, en la ciudad de Quito, es manejado a diario por dos personas llenas de talento y de motivación. Se trata de Verónica y de Flor, ambas expertas en pastelería. En estos últimos días se encargaron de diseñar unos...
La Pastelería Magnolia

La Pastelería Magnolia

Magnolia es una pastelería famosísima creada en Nueva York, se destaca por sus postres recién horneados, los clásicos americanos. El local original se encuentra en Bleecker Street y es conocido por haber salido en la famosa serie de televisión “Sex and the City”,...
La diferencia entre muffin y cupcake

La diferencia entre muffin y cupcake

¿No se les hace muy parecido el muffin y el cupcake? ¿Cuál es la verdadera diferencia entre estos dos postres? Empecemos por entender de donde provienen y cuales son sus características. El cupcake También conocido en países anglosajones como fairy cake (pastel de...