por Pablo | Mar 28, 2016 | Pasteles de Boda |
Los pasteles de matrimonio, también conocidos como “wedding cakes”, se caracterizan por tener varios pisos, ser extravagantes, llamar la atención y deleitar a los invitados después de una buena comida. Pero, ¿en qué dejemos fijarnos para pedir un pastel de boda de...
por Pablo | Mar 22, 2016 | Pasteles de Boda |
Como veníamos diciéndolo en un artículo reciente, los pasteles de boda ya están encaminados hacia la tendencia marcada por los Naked Cakes, pero hay otros estilos que te van a sorprender. En el tiempo de nuestros abuelos lo más importante de una torta de matrimonio no...
por Pablo | Feb 6, 2016 | Pastelería Quito, Pasteles de Boda |
Se acabó el glaseado o la cubierta de crema pastelera espesa: hoy día la tendencia la imponen los “Naked Cakes”, unos pasteles cuyas diferentes capas son claramente visibles. En Estados Unidos y en Canadá, esta moda ha entusiasmado a un gran número de...
por Pablo | Ene 28, 2016 | Pasteles de Boda |
Todo parece indicar que este 2016 será el año de los postres sin artificios Siguiendo el camino trazado el año pasado, los pasteles de bodas se alejan cada vez más de la pomposidad de antaño, de pisos y pisos de azúcar adornados por crema pastelera desbordante. Los...
por Pablo | Oct 28, 2015 | Pasteles de Boda, Pasteles de Cumpleaños |
Hay que remontar a periodos de civilizaciones antiguas para entender cómo se abrieron paso los primeros dulces. Los postres que conocemos y consumimos hoy en día se popularizaron gracias a la evolución de la tecnología y a la experimentación culinaria. Representan una...
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